Till innehåll på sidan

Recept från Lowchole

31 augusti 2025

Månadens tips från Lowchole blir energifyllda dadelbollar – en enkel och smakrik boost när du blir sugen på något gott!

Ingredienser

Ca 12 st färska dadlar
2 1/2 msk kaffe (starkt kaffe eller espresso)
2 msk kakao
1 dl sötmandel (eller valnötter)
2 dl havregryn
En gnutta salt, ca 1/2 krm
Kokosflingor att rulla bollarna i

Gör så här

1. Kärna ur dadlarna och klipp eller hacka dem om möjligt i mindre bitar. Finns även kärnfria dadlar att köpa för enklare hantering.

2. Mixa i matberedare eller mixer tillsammans med kaffet till en slät massa. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop allt.

3. Forma till bollar och rulla dem i kokosflingor.

4. Låt stå kallt en stund innan servering.Förvara i tätslutande burk i kylskåp.

Tore, 10år, fick en stroke – ”nu cyklar han, åker slalom och kör sin traktor igen”

En vinterkväll i februari förändrades livet för familjen Öhlund/Zetterlund på gården i Gästrikland. Den då 9-årige Tore blev plötsligt sjuk – först trodde de att det var magsjuka. Dagen därpå kunde...

Rörelse är livsviktig medicin – men ansvaret har lagts på fel person

Varje år drabbas cirka 25 000 personer i Sverige av stroke. De flesta överlever – men alldeles för många lämnas ensamma i det som kommer efter. Överlevnad räcker inte. Det krävs ett system som gör ...

Idag är det Strokedagen – rörelse för livet

Idag uppmärksammar vi Strokedagen i hela landet. Årets tema är rörelse – för att rörelse är avgörande, både för att minska risken att drabbas av stroke och för livet efter. Men för oss i Strokeförb...

Siw Malmkvist är ambassadör för Strokefonden

Siw Malmkvist är ambassadör för Strokefonden – och en viktig röst i arbetet för att öka kunskapen om stroke och behovet av mer forskning. I en film berättar Siw själv varför hon valt att engagera s...